ポートランド発祥のクレイジーなアイスクリーム屋さん
夏真っ只中、暑いですね。ポートランド発祥の「Salt & Straw（ソルトアンドストロー）」というアイスクリーム屋さんがあるんですが、色々とクレイジーで、しかしとってもおいしいので、紹介します！
なにがクレイジー？
クレイジーなのは、月替わりのフレーバーです。
企画部の人たち、完全に面白半分でやってるでしょ？食べ物で遊んでるでしょ？
……と思わずツッコミたくなるくらい、毎月とんでもなく斬新で奇抜なフレーバーが登場します。しかも、1種類だけじゃないんです。毎月だいたい5種類ほど発表されるという本気っぷり！
日本では、スタバのフラペチーノの新作を試すのが毎月の楽しみ、なんて人も多いと思いますが、アメリカ人にとってのSalt & Strawは、まさに“日本のスタバ”的存在かもしれません。
クレイジー①：天然酵母パンとオリーブとチョコのアイス
2025年4月のメニューには『天然酵母パンとオリーブとチョコのアイス』が登場。
口に運ぶと瞬時に感じるのは濃厚なチョコレート。しかしその後口に広がる風味はライ麦パンや全粒粉パンのようなあの健康パン系の味わい。食べ進めると時折パンの塊にも出会います。この感じは全粒粉配合のぼそぼそした田舎パンのスライスに、スーパーで買ってきた適当なチョコアイスを乗っけて食べたときの味だ！（経験済）相性が良いかと言われると、正直に申し上げて、良くないです。2回目はないですね。。。
チョコアイスの下は『ピーナッツバターブリトルキャラメルファッジ』というカタカナ多めのフレーバーですが、100点満点とってもおいしいアイスでした。ピーナッツの濃縮エキスをスプーンですくったかなように味が濃くって、塩気が強めで、ピーナッツバター好きにはたまらないと思います！
4月の月替わりフレーバーは以下の通り。
『チョコとポテチのアイス』『コーヒーとストーンフルーツ（桃やさくらんぼのように中心に硬い種を持つ果物）のアイス』『バナナとパースニップ（ニンジンに似た白い根菜）のアイス』『グレープフルーツとココナッツの塩アイス』
どれも程度の差はあれど、奇抜！全種快く味見させてくれるので、好きか嫌いか判断してフルサイズをオーダーできる点は安心です！
クレイジー②コーヒーとカモミールのシャーベット
2025年5月登場の『コーヒーとカモミールのシャーベット』。クレイジー①と比較すると奇抜さに欠けますが、これも風変りな組み合わせですよね。カモミールティーは飲みますが、カモミールコーヒーは聞いたことがありません。想像に反して穏やかな味。ひんやりすーっと体に溶けていくようなやさしいシャーベットです。ものすごく食べやすくて、親しみのある味で、思い出しました。グリコが販売しているパピコ チョココーヒーの味です！巨大な1スクープがあっという間に胃の中に溶けて消えていきました。
下のアイスは『マッチャマッチャマン』と名付けられたマッチャアイスです。筋肉隆々なマッチョマッチョマンとの言葉遊びですね。味は名前に反して優しいです。日本人として抹茶アイスというとほろ苦い濃い～味に慣れていてるので、あれこそが至高の抹茶味なので、マッチャマッチャマンは緑茶味程度に感じました。
5月のポスターはこちら。
『バニラカスタードとバタースコッチ』『ストロベリートレスレチェス（メキシコの牛乳に浸ったスポンジケーキのお菓子）』『チョコレートとチリクリスプとピーナッツバターカップ』相変わらず個性的な組み合わせが並びます。
楽しくておいしいお気に入りのアイス屋さんの話に熱が入りました！
ポートランド発祥のSalt & Strawはカリフォルニア、ニューヨーク、ワシントン、フロリダ等々アメリカの主要地域のほとんどで食べることができます！
弊社のプログラムに参加される方も、ぜひ一度はトライしてみてください！
ポートランド派遣のアメリカ教師インターンに参加される方も、発祥の地でぜひ食べてみてくださいね！
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