ラーメンブームが起こっているアメリカで、ラーメン用のスープを開発・生産している食品メーカーです。日本の大手食品メーカーと大手商社の合弁会社。

本社および工場は、オクラホマ州の人口１万２千人の田舎町にあり、日常生活では完全な英語環境エリアになります。業務上でも英語を多用し、部署間のコミュニケーション・会議、外部業者等との打ち合わせ、メールのやりとり、全て英語での業務となります。小さな会社ですので、社内は家族的な雰囲気があります。